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2009/08/25

気になるトマトカレー



以前にも書いたことがありますが、
我が家のメニューで、
カレーの出る確率はかなり高いです。

人間は二人しかいないのですが、
大量に作って、
連続で何日間か食べ続けています。

こういう手抜きをするのは私だけかと思っていたら、
最近結婚した友人も同じだと分かり、
ちょっと安心。

一番好きなのは、インドカレーなのですが、
あの味はなかなか出せません。

そこで市販のルーとなりますが、
原料が、ちょっと気になったりします。

最近は、スピリチュアルの目覚めもあって、
極力、お肉やカフェインなどを摂らないようにしています。

あれこれ有機食品を使ったカレー粉など、
試してみていますが、
なかなかこれっていうものには、出会えません。
基本、インドカレーが最高位なので、
きっとあれに近づくのは、スパイスを揃えるしかないのでしょう。

そんななか、最近のお気に入りは、
東京フードの「気になるトマトカレー」です。
原料に、鶏ガラエキスが入っているので、
完全な動物材料不使用ではありませんが、
他の材料などは、こだわった素材を使っています。

スパイスたっぷりのインドカレーが大好きなのですが、
これはあっさりとしたカレーで、
優しい感じです。

ブログに書こうと思って、
あちこち探していたら、
ケース売りをしているサイトを発見。
普通よりも安いので、
買っちゃおうかと思案中。

今日は、またまた、カレー三昧中♪
お読みいただきまして、ありがとうございます!

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