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2009/11/21

幸せになるおやつ

プリン。

何となく、懐かしく感じる「おやつ」。
「スイーツ」という括りには、
入れたくないな〜。

今日は、プリンを作りました。
あちこちで見かけるとろけるプリンじゃなくて、
昔ながらの蒸しプリンです。

嫌いだという人をあまり聞かないプリン。
給食の残ったプリンは、
ちびまる子ちゃんじゃないけど確かに争奪戦だったなぁ。

卵と牛乳とお砂糖だけで作れる、
シンプルだけど、
幸せになるおやつです。

お菓子を作る時って、
それなりに心にゆとりがあるときじゃないと、
作れません。

だから、ある意味、
自分自身の心のバロメーターだったりします。

これまた簡単な材料で出来るカステラも、
たまに作りますが、
どこかで素敵な方達と一緒に過ごす時間、
そんな一時を想像すると嬉しくなって、
楽しく作ることが出来ます。

少しよそゆきの気分のカステラと、
どちらかというとお家使いのプリン。

スイーツなんて洒落た言葉にはほど遠い出来だけれど、
手作りのおやつは、
やっぱり、これはこれで、味わいあると、
勝手に思っています。

プリン大好きだな〜
(食欲の秋なので、色々やばいのですが、、、)

今日もお読みいただきまして、ありがとうございます。
いっぱいの感謝と愛を込めて

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